「ザ・ノンフィクション　新・上京物語　２０２３　後編」　新人の鬱状態を心配する声も上がる

<![CDATA[上京から１年５カ月。大宮勝雄シェフ（７２）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに]]>…

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