札幌の老舗個人系喫茶、コロナ禍をどう乗り切った？売上6割減の月も 2022 6/27 2022年6月27日 2020年春からのコロナ禍で、居酒屋などの外食産業が大打撃を受けたのはご存じのとおり。基本的にアルコール類を提供せず、夜の営業は短い「カフェ・喫茶店」も厳しかった。…このサイトの記事を見る 企業・業界 焙煎士 菊地珈琲 連載 高井尚之／経済ジャーナリスト・経営コンサルタント 高井尚之が読み解く“人気商品”の舞台裏 ビジネスジャーナル よかったらシェアしてね！
